Erz & Kruste: Ein Abend mit Lutz Geißler (Plötzblog)
29. Januar 2026 @ 18:00 – 20:00 – Lutz Geißler – bekannt als Gründer des Plötzblogs (www.brotbacken.de) und einer der bekanntesten Brotexperten und Brotpublizisten Deutschlands – kehrt für einen besonderen Abend an seine Alma Mater zurück. Er erzählt, wie er vom Geologen an der TU Bergakademie Freiberg zum Brotbäcker wurde und welche Rolle seine geowissenschaftliche Ausbildung in Freiberg dabei spielte. Außerdem beantwortet er […]